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Employé / Employée d'étage
Hôtellerie et restauration · code ROME G1501
Une partie des tâches peut être aidée par l'IA. Le métier évolue, mais il reste.
En quoi consiste le métier
L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception Assure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients
Comment devenir employé d'étage
Cet emploi est accessible à partir d'un CAP ou BEP en hôtellerie. Des formations internes à l'entreprise peuvent être proposées pour la maîtrise des spécificités du poste. Aucune certification n'est obligatoire pour exercer ce métier.
Ce métier peut te plaire si tu te reconnais ici :
- J'aime travailler avec mes mains
- Je suis minutieux·euse, j'aime le travail précis et soigné
Compétences principales
- Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
- Doser des produits d'entretien
- Utiliser des techniques de pliage spécifique pour les serviettes
- Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
- Contrôler l'état de propreté du linge
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Entretenir les sanitaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Laver des vitres ou d'autres surfaces
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Conditions de travail
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- En contact avec du public
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Hébergement et hôtellerie de plein air
- Hôtellerie
Où recrute-t-on le plus en 2026 ?
- Provence-Alpes-Côte d'Azur : 8 609 recrutements prévus
- Auvergne-Rhône-Alpes : 7 348 recrutements prévus
- Nouvelle-Aquitaine : 6 388 recrutements prévus
- Occitanie : 5 341 recrutements prévus
- Île-de-France : 4 945 recrutements prévus
Autres noms de ce métier
Commis / Commise d'étage · Employé / Employée de ménage d'hôtel · Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air · Employé / Employée d'étage en hôtellerie · Majordome en hôtellerie · Valet / Femme de chambre
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Salaire et recrutements portent sur la famille de métiers (FAP) qui contient ce métier, pas sur le métier exact. Salaire : DARES 2023-2025, tous âges confondus. Recrutements : enquête BMO 2026, France Travail. Fiche : ROME v4.62, France Travail (Licence Ouverte). Méthode et sources