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Algoculteur / Algocultrice

Agriculture et élevage · code ROME A1428

En quoi consiste le métier

L'Algoculteur (trice) se définit comme le cultivateur (trice) de la mer. Cultive et récolte des algues alimentaires en bassin ou en milieu marin selon les normes environnementales Sélectionne les sites de culture adaptés aux différentes espèces et surveille la croissance des algues Récolte les algues à maturité en minimisant les impacts sur l'écosystème marin Peut transformer les algues récoltées Peut participer à la recherche et au développement de nouvelles techniques de culture ou à la conception de nouveaux produits à base d'algues

Comment devenir algoculteur

Cet emploi est accessible à partir d'un diplôme de niveau CAP à Bac en aquaculture ou en cultures marines.

Ce métier peut te plaire si tu te reconnais ici :

• J'aime être dehors, dans la nature
• J'aime bouger et faire du sport
• Je veux protéger l'environnement

Compétences principales

• Animer, coordonner une équipe
• Promouvoir les produits artisanaux sur les réseaux sociaux
• Utiliser les outils digitaux (communication, applications, objets connectés)
• Contrôler les paramètres environnementaux des bassins d'algues
• Installer en mer des structures telles que des filières flottantes, permettant la culture des algues
• Optimiser les conditions de croissance des algues
• Récolter les algues de manière durable
• Sécher et préparer les algues pour la vente
• Transformer les algues en produits de consommation (compléments alimentaires, cosmétiques, par exemple)
• Ajuster le niveau d'un plan d'eau

Conditions de travail

• Salarié secteur privé (CDI, CDD)
• Travailleur indépendant
• Déplacements professionnels
• En extérieur
• En milieu maritime
• Exploitation agricole

Où recrute-t-on le plus en 2026 ?

• Nouvelle-Aquitaine : 1 524 recrutements prévus
• Bretagne : 1 066 recrutements prévus
• Normandie : 1 023 recrutements prévus
• Pays de la Loire : 750 recrutements prévus
• Provence-Alpes-Côte d'Azur : 186 recrutements prévus

Autres noms de ce métier

Producteur / Productrice d'algues · Récolteur / Récolteuse d'algues

Métiers proches

Aller plus loin

Salaire et recrutements portent sur la famille de métiers (FAP) qui contient ce métier, pas sur le métier exact. Salaire : DARES 2023-2025, tous âges confondus. Recrutements : enquête BMO 2026, France Travail. Fiche : ROME v4.62, France Travail (Licence Ouverte). Méthode et sources